niedziela, 20 czerwca 2010

Przekładany deser

Prosty, zdrowy i pyszny. Ślicznie prezentuje się w kieliszkach lub przezroczystych szklankach.
Można użyć truskawek lub innych kwaśnych owoców: malin, porzeczek...


Składniki:
  • 1/2 kg truskawek
  • 1 duży jogurt naturalny (może być pół na pół ze śmietaną)
  • 1 opakowanie ciastek owsianych
  • 1 łyżeczka cukru wanilinowego
Truskawki umyć, odszypułkować. Zostawić kilka najładniejszych, resztę zmiksować trochę (mogą być większe kawałki).
Jogurt zmieszać z cukrem wanilinowym.
Ciastka rozdrobnić. Ja rozdrabniam poprzez położenie na szmatkę, zakrycie i uderzanie tłuczkiem.

Do kieliszków na dno ostrożnie położyć łyżkę truskawek, na to jogurt, a na to ciastka. Następnie druga taka warstwa.
Na wierzch truskawkę.
Wychodzi ok 8 porcji.

Gotowe. :)